전자렌지 계란두부찜

• 전자렌지 용기에 계란 2-3개, 물 100 cc, 참치액 2-2.5 큰술, 파 다진 것 조금, 당근 다진 것 조금을 넣고 잘 저어준다.
• 두부 작은 것 0.5 모를 깍둑 썰기하여 위의 계란에 넣어 잘 저어주고 후추를 살짝 뿌린다.
• 용기의 뚜껑을 덮고 전자렌지에 3분 돌린 다음, 한번 저어주고 다시 1-1분 30초 간 돌려준다.
• 위에 참기름을 0.5 큰술을 둘러준다.
• 유튜브 루다 테이블 레시피 참조