오징어 볶음; 오징어 볶음 덮밥; 썸네일형 리스트형 오징어 덮밥 팬에 기름을 넉넉히 두르고 오징어 큰 것 한 마리를 썰어 넣고 진간장 1.5 큰술, 액젓 2/3 큰술, 마늘 0.5~1 큰술을 넣고 잠깐 볶는다 (너무 오래 볶지 말 것). 그 위에 양파 0.5~1개, 당근 채 썬것 조금, 양배추 조금, 청주 2 큰술, 매실액 1 큰술을 넣고 볶다가, 마지막에 고추가루2 큰술 넣고 볶는다. 파도 어슷하게 썰어 넣음. 불을 끄고 올리고당을 조금 넣고 마지막에 참기름과 깨를 섞고 밥에 얹음. 물도 생기지 않고 맛있음. 더보기 이전 1 다음
